Le carni magre di suino, tagliate a grana grossa, sono insaporite con sale, pepe, e peperoncino, che conferisce al prodotto un sapore più marcato ma che non va a coprire il suo sapore caratteristico. L'impasto viene insaccato in un budello grasso di maiale.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.

Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.

Olive nere al forno.

Snack saporito e leggero.

Per estratto di pomodoro si intente il prodotto ottenuto dal succo di pomodoro riscaldato a cui viene sottratta l'acqua. Il concentrato viene usato in infiniti modi in cucina e fa bene alla salute grazie alla sua quantità di licopene.

I pomodori secchi sott'olio sono una conserva tradizionale del sud Italia. Sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane casreccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto o per arricchire con un gusto più decsivo diverse preparazioni.

Capuliato pesto siciliano di pomodori secchi, una conserva gustosa da non perdere. Un condimento molto saporito per bruschette, crostini ma anche per pasta o per arricchire i sughi. 

Le olive nere in salamoia sono la conserva ideale da utilizzare tutto l'anno. Una vota pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condice con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La consrvazione in salamoia serve a rendere commestibile le olive appena raccolte, che in genere sono molto amare.

Le olive nere in salamoia sono la conserva ideale da utilizzare tutto l'anno. Una vota pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condice con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La consrvazione in salamoia serve a rendere commestibile le olive appena raccolte, che in genere sono molto amare.

Le olive nere in salamoia sono la conserva ideale da utilizzare tutto l'anno. Una vota pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condice con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La consrvazione in salamoia serve a rendere commestibile le olive appena raccolte, che in genere sono molto amare.

Le olive nere in salamoia sono la conserva ideale da utilizzare tutto l'anno. Una vota pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condice con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La consrvazione in salamoia serve a rendere commestibile le olive appena raccolte, che in genere sono molto amare.

Le olive nere in salamoia sono la conserva ideale da utilizzare tutto l'anno. Una vota pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condice con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La consrvazione in salamoia serve a rendere commestibile le olive appena raccolte, che in genere sono molto amare.

Il peperoncino piccante sott'olio si presenta in vaschetta da 3,4 kg. olio extra vergine di oliva (all'origine) e un pizzico di sale, ideale per condire piatti caldi, freddi, tartine, e/o per aperitivi.